محشي الفلفل الاحمر بالجمبري

محشي الفلفل الاحمر بالجمبري

بسم الله الرحمن الرحيم

محشي الفلفل الاحمر بالجمبري

إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .

المقادير:
- 6 وحدات فلفل احمر
- 2 كوب جمبري مقشر
- بصلة مقطعة شرائح
- ثمرة طماطم مقطع قطع صغيرة
- 5 فصوص ثوم مفري
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح - فلفل - اوريجانو - ريحان
- كوب زبادي
- 3 ملاعق كبيرة جبنة مبشورة(يمكن الاستغناء عنها)
- فلفل اخضر مقطع للتزيين

الطريقة:
- تقطع رؤوس الفلفل الاحمر و تنظف من الداخل جيدا و تجهز للحشو و تدهن من الخارج بقليل من الزيت

- يشوح البصل مع الجمبري في نصف كمية الزيت على نار عالية ثم تضاف الطماطم ويشوح لمدة 5 دقائق

- تخلط باقي المقادير معاو تضاف للجمبري و يحشى بها الفلفل
يخبز في فرن سبق تسخينه عند 200 درجة مئوية لربع ساعة و يزين بالفلفل الخضر و يقدم

فاح عطر الشوق في أرجاء المكان

ورسم الشوووق لوحة خرافية باهية الالوان

أحساس رائع

وكلمات متناهية الأحساس

لا حرمنا الله من هذا البداع

ولا حرمنا من هذا الاحساس الرائع

ودي وكل تقديري لكل حرف من حروفك

وباقة من ورود التمنيات
لشخصك الكريم

تحياااتي لك

تنين البرق